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1月9日上午,江蘇省科學技術廳農村處處長顧俊、農村科技服務中心高凱主任以及揚州市、邗江區(qū)科技局相關負責人一行5人來冶春食品走訪調研。
調研組一行來到冶春食品研發(fā)中心展示區(qū),詳細了解了冶春食品的生產經營模式,仔細詢問了企業(yè)近幾年在產學研合作科技項目成果、兩項科研成果鑒定(國際先進水平)、專利申報等方面的情況。還分享了關于目前市場上速食產品的用餐感受,為冶春食品產品研發(fā)提供了新思路。
顧俊指出,冶春食品作為江蘇省淮揚風味食品加工產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的理事長單位,要加強食品加工產業(yè)發(fā)展關鍵核心技術需求分析,進一步明確食品加工產業(yè)發(fā)展方向和重點,開展聯(lián)合攻關和技術研發(fā),突破制約食品加工產業(yè)發(fā)展的重大關鍵技術,切實依靠科技創(chuàng)新,進一步做大做強做優(yōu)農業(yè)優(yōu)勢特色食品加工產業(yè),為我省科技支農強農富農工作做出積極貢獻。(冶春食品 劉柳)
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